Cerdo agridulce con salsa de limn
Te ensear cmo hacer salsa de limn. Intenta hacer salsa de cerdo agridulce con un limn agrio y agrio Limn claramente capta el sabor grasoso de la carne, por lo que puedes comer cerdo agridulce tan delicioso.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
예예
Ingrediente
  • seguridad de la carne de vaca
    350g
  • aceite de cocina
  • Fécula de patata
    4cuchara
  • ingrediente activo
    4cuchara
  • Fécula de patata
    1/2Copa
  • Agua
    1/2Copa
  • yema de huevo
    1ya
  • salsa de soja
    2/3cuchara
  • Fécula de patata
    1cuchara
  • vino de jengibre
    2cuchara
  • aceite de sésamo
    1/2cuchara
  • pimienta
    poco
  • limones)
    2ya
  • azucarado
    3cuchara
  • Agua
    12cuchara
  • Fécula de patata
    2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/7
Antes de hacer cerdo agridulce, har una freidora. Mezclen bien el polvo de caballo y el agua para remojar el almidn durante ms de dos horas.
STEP 2/7
El cerdo se corta en rodajas lo suficientemente largas como para tener un dedo grueso y se mezcla con todos los ingredientes de la base de la carne para reposar hasta que el almidn se extienda.
STEP 3/7
Si el almidn est hirviendo, agregue un yema de huevo al cerdo salado y mzclalo uniformemente.
STEP 4/7
Deja el almidn quemado solo con el agua transparente que flota sobre l, mete el almidn hundido en la carne y mzclalo nuevamente con la creacin.
STEP 5/7
Despus de mezclar la fuerza fuerte y el almidn, agregue la carne de cerdo en el polvo con la ropa de fritura y pngala uniformemente. Si lo haces, tienes toda la ropa frita puesta.
STEP 6/7
Aade la carne de cerdo vestida con ropa de fritura en un aceite de fritura de 180 grados y fre suavemente. Despus de frer toda la carne, fre una vez ms en el fuego fuerte al final. y se convierte en cerdo agridulce.
STEP 7/7
Agrega agua, azcar y jugo de limn (2 limones) en una olla y agita en el fuego hasta que el azcar se derrita, y cuando empiece a hervir, aade almidn y cerdo frito. Revuelva la carne con una esptula y agita la salsa para que est uniformemente cubierta para que est completa.
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