Espaguetis con salsa de crema con tinta de calamar
Este ao, en lugar de jajangmyeon, qu tal el espagueti con salsa de crema de calamares?
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
가시장미
Ingrediente
  • Fideos de espagueti
    250g
  • jamones)
    140g
  • cebolla
    1/2ya
  • pimiento
    1/2ya
  • pimiento
    1/2ya
  • huevo
    1ya
  • leche
    2Copa
  • crema
    1Copa
  • harina
    1TS
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • aceite de oliva
    poco
  • mantequilla
    1TS
  • queso en polvo
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
Por favor, corta el jamn y otras verduras en trozos.
STEP 2/7
Aadir 1 cucharada de sal al agua hirviendo y hervir durante 8 minutos...
STEP 3/7
Aade un poco de aceite de oliva y mzclalo en el espagueti de calamares escurridos...
STEP 4/7
El jamn y las verduras encurren un poco de aceite en una sartn caliente, por favor fren...
STEP 5/7
Derrita la mantequilla en una sartn caliente, agrega una cucharada de harina, asa lentamente la leche, hierve lentamente, baje el fuego, agregue la yema de crema batida bien mezclada y hierva un poco ms...
STEP 6/7
Rebobina en una sartn y mezcla el jamn y las verduras que extraen grasa extra.
STEP 7/7
Se agrega el fideos de espagueti con tinta de calamar y se mezcla ligeramente con sal y pimienta.
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