STEP 1/5
Corta el repollo, limpia la cola de la cabeza del husped y lvate antes de prepararlo.
STEP 2/5
Cortar calamares y camarones en capas y cortar el tocino en trozos del tamao adecuado para comer
STEP 3/5
Mezclen bien la harina 1C, el agua 1T, la Honda 1T, un poco de pimienta & sal en una masa okonomiyaki con repollo, brotes de soja y calamares.
STEP 4/5
A bajo fuego, engrase ligeramente la sartn y envulvala hasta que la masa sea de 1 cm, y agregue tocino, camarones y Cebolla verde.
STEP 5/5
Por ltimo, ponga un poco de huevo en remojo, gire ligeramente la sartn y espolvoree los huevos uniformemente.
Si lo comes con Cheonghae caliente, el sabor aumentar an ms.