Primero, deja la mantequilla (85g) a temperatura ambiente y preprate suavemente y crema con una batidora. Una vez terminada la crema de mantequilla, agrega azcar (110 g) y mzclalo hasta que el azcar no se estremezca. Y un huevo (1 pieza) se puede liberar y mezclarlo en 3 o 4 veces, aadir un polvo fuerte (150g) y un polvo para hornear (2g) despus de tamizar, y el polvo de almendra (30g) es bueno para tamizar y no... Yo simplemente lo puse. Luego levanta una esptula #Mezcla los polvos en forma, agrega el chip de chocolate (60g) y mzclalo adecuadamente, fin de la masa!

Cuando la masa est completa, pane al tamao adecuado. Las galletas se inflan a medida que se hornean, as que haz un hueco en la imagen de arriba. Despus de hacer esos intervalos, no se pegaron, pero se mantuvieron bastante unidos. Por favor, asegrese de que la distancia sea al menos as de alta Y hornear en un horno de 180 grados precalentado durante unos 12 a 15 minutos cambiando el color. Las galletas se vuelven especialmente duras cuando se exceden, as que creo que puedes verlas junto al fuego y sacarlos. Cuando cocinas galletas, me gusta cuando las sacas del horno. se enfra y se endurece. Acabo de sacarlo del horno, y dicen que las galletas estn blandas y si las hornean ms, encontrarn galletas como piedras. Si es demasiado suave, deja que se enfre lo suficiente. Entonces vern galletas con una texTura crujIente.

As es como lo cocin. Hice tres versiones en Totalmente. Lo que ven en la foto es un montn de galletas de masa.