Receta de oro para sopa de bacalao fresca
Sopa picante fresca hecha de pescado de temporada
0 sirviendo
En el interior 0 minutos
봉자바리
Ingrediente
  • bacalao
    1ya
  • almeja
    1Copa
  • rábano
    2un puado
  • brotes de soja
    1un puado
  • cabeza
    1/3pieza
  • calabaza
    1/3ya
  • pimiento verde
    2ya
  • ola
  • ajo picado
    1/2T
  • jengibre picado
    1ts
  • el agua
    5Copa
  • sal gruesa
Escalones de cocina
STEP 1/7
El bacalao se lava y se prepara con una barra. Lava las almejas frotando las almejas una vez ms.
STEP 2/7
Preparacin de todos los ingredientes para la sopa de bacalao. El rbano y los brotes de soja son esenciales! Necesitamos rbanos.Es una sopa de bacalao. Puedes ponerle cebolla, pero...Era tan dulce que solo le puse una calabaza dulce porque pareca que iba a ser una sopa de bacalao.
STEP 3/7
Poner 5C de agua embotellada en una olla, poner 1/2T de ajo picado y 1ts de jengibre picado y hervir los brazos. Hay que entrar jengibre para que no huela a pescado.
STEP 4/7
Agua hirviendo. Primero, agrega el rbano cortado en pedazos y hervirlo.
STEP 5/7
Incluso si pones rbano, lo hierves rpidamente y sale fresco del rbano. Ponga todos los ingredientes restantes.
STEP 6/7
Cuando los ingredientes estn maduros, agrega los pimientos cortados en rodajas similares y hervirlos un poco.
STEP 7/7
El ltimo hgado se ajusta con sal gruesa. Hay que sazonar con sal gruesa para completar la sopa de bacalao!
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