Tortilla de perejil viva con aroma a perejil aromtico
0 sirviendo
En el interior 0 minutos
봉자바리
Ingrediente
perejil
3un puado
el mar y mar
1/2Copa
huevo
2ya
harina
sal
1/2ts
salsa de chile con vinagre
Escalones de cocina
STEP 1/6
Lava unos 3 trozos de perejil limpiamente, recorta el tallo fuerte y crtalo en pedazos de aproximadamente 5 centmetros de largo.
Preparar el marisco en pedazos pequeos. - Qu Pasa!
STEP 2/6
Coloque el perejil y el marisco cortado en una bola grande y espolvoree ligeramente 1/2t de sal para echar el bajo, y deje que el perejil respire y el agua brote ligeramente.
STEP 3/6
Espolvorear suavemente el perejil de base y el agua, para que la harina sea fina. Es mucho ms agradable y refrescante que hacer una masa de harina.
STEP 4/6
Mezcle el agua de huevo en el perejil cubierto de harina. As es como termina la sopa de perejil!
STEP 5/6
Solo hay que enviarlo finamente a la sartn. Esplndido!
STEP 6/6
La almohada de perejil est lista!
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