Sopa de fideos con pollo al despertar - exquisito fin de semana
No creo que sea apropiado para la temporada de samgyetang. En segundo lugar, no tena ganas de ir a comprar ginseng, as que com un pollo kalguksu. Lo puse en polvo de perilla y lo herv para que fuera sabroso.
2 sirviendo
En el interior 0 minutos
예쁜포비
Ingrediente
  • Pollo pollo
    1ya
  • tallarines sin filo
    1Empaqueta
  • cebolla
    1/2ya
  • calabaza
    1/2ya
  • ola
    1/2ya
  • sal
    1ts
  • polvo de perilla
    2-3TS
  • ola
    1ya
  • ajo
    5pieza
  • jengibre
    2pieza
  • Agua
    10Copa
  • aceite de sésamo
    1ts
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/8
Agregue agua a la olla y cuando el agua hierva, agregue el pollo limpiamente lavado y deje hervir el agua durante 1 minuto. Lo calent una vez de antemano para quitar la grasa del pollo.
STEP 2/8
Agregue ajo entero, jengibre, cebolla verde y pollo a 10 tazas de agua y hierva. Cuando empiece a hervir, reduzca a fuego medio y hervirlo durante unos 40-50 minutos ms. Despus de hervir, deseche las carnes secas y el pollo se enfra y solo aplique carne. Utilice el agua hervida de pollo como caldo.
STEP 3/8
Solo condimente el pollo por separado y mzclalo bien. En el caso de las personas que viven en el de la informacin personalmente,
STEP 4/8
Corta el calabacn en trozos de 0,7 cm y corta las cebollas en trozos delgados. Si el mbar es demasiado fino, se derrite y se ensucia. Prepare las cebollas verdes en trozos similares.
STEP 5/8
Agregue caldo de pollo a la olla y cuando hierva, agregue kalguksu. Si no le gusta la sopa espesa, enjuague una vez en el agua antes de aadir el kalguksu.
STEP 6/8
Cuando la sopa vuelva a hervir, agregue cebolla y calabaza dulce y hierva durante unos 4 minutos.
STEP 7/8
Por ltimo, condimente con sal y agrega cebolla verde y polvo de perilla. Si te gusta el polvo de perilla, puedes agregar ms. ^^
STEP 8/8
Coloque el kalguksu en un bol y ponga el pollo sazonado con guarnicin.
Críticas de cocina
4.00
score
  • 507*****
    score
    En un da caluroso, me despierto con el sabor de la Sopa de fideos de pollo.Eres el mejor! Puede hacer fideos con caldo.
    2016-08-05 21:07
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