Con tomates a la plancha maduros, vinagre balsmico maduro y aceite de oliva extra virgen, puedes disfrutar de pasta limpia.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
서현마미
Ingrediente
Fideos de espagueti
80g
Agua
800cc
tomate
1ya
de barro cocido
3g
aceite de oliva
2Ts
ajo
1/2pieza
sal
8g
vinagre balsámico
2ts
sal
1ts
Escalones de cocina
STEP 1/5
Poner 800cc de agua y 8 gramos de sal en una olla y colocarlos en el fuego, y cuando el agua hierva, esparcir los espaguetis. Hervir hasta que est en estado de al dente y drenar el tamiz. El estado de Al dente es un poco como el centro de los espaguetis cuando se corta.
STEP 2/5
Estos son los das en que mi mam me ha trado unos tomates orgnicos y los he estado comiendo bien. Retire el grifo del tomate maduro y corte la parte superior en forma de cruz de calor. Hierva el agua en una olla y coloca los tomates y los saca cuando la cscara empiece a levantarse.
STEP 3/5
Pelar la piel alrededor de la parte con forma de cruz trmica. Luego quitan las semillas y dejan solo la pulpa. Por favor, prepare la pulpa en forma cuadrada, no demasiado bien.
STEP 4/5
Si tiene un albahaca cruda, prepare un perejil crudo y si no lo tiene, aplquelo bien. Mezclen en un bol con una cantidad de aceite de oliva, vinagre balsmico, ajo picado y sal para hacer la salsa.
STEP 5/5
Agrega la salsa a los tomates cocidos y mzclala, drena el agua y agrega los fideos de espagueti enfriados y mzclalos Uniformemente. A continuacin, agregue una albahaca picada y mzclAla. Una vez hecho, djalo enfriar durante unos 10 minutos.
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