Pastel de pollo.
Es un pastel de pollo con una mezcla de pastel crujiente por fuera y crema de pollo caliente y suave por dentro.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
예쁜포비
Ingrediente
  • ojos de gallina
    200g
  • cebolla
    1/2ya
  • con firmeza
    1/8ya
  • reducción
    1/2ya
  • brócoli
    1/8ya
  • hongo
    4ya
  • ajo
    1ya
  • crema
    1/2Copa
  • leche
    1/2Copa
  • sal
    1/2ts
  • pimienta
    1/8ts
  • huevo
    1ya
  • Pipoz
    1/2Copa
  • aceite de oliva
    1TS
  • huevo
  • ingrediente activo
    60g
  • mantequilla
    30g
  • huevo
    1/4ya
  • sal
    1/3ts
  • pimienta
    1/8ts
  • aceite de oliva
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/9
Ponga harina, mantequilla y agua de huevo en un bol y amase suavemente. Agregue la masa al vinilo, aplquela finamente con un empujoncito y colquela en el refrigerador y djelo reposar mientras prepara otros ingredientes.
STEP 2/9
Retire el tendn blanco, divdalo en 4 partes y mzclalo en el fondo.
STEP 3/9
No hay ningn tipo de verdura que se ponga en el pastel de pollo. Pueden poner las verduras en su casa. Prepar patatas, cebollas, corderos, brcoli, calabaza y ajo. Corta las verduras en tamaos similares y corta el ajo. Pueden agregar pimentn, zanahoria, etc.
STEP 4/9
Primero, agregue ajo picado a una sartn caliente y huela, luego fre cebolla, asa el pollo con tranquilidad y cuando est cocinado hasta cierto punto, fre las patatas y la calabaza.
STEP 5/9
Agregue 1 taza de agua y cocine las patatas y la calabaza dulce.
STEP 6/9
Cuando el agua est algo somnolienta, es decir, cuando estn cocidas las patatas y el brcoli, agregue la crema batida y la leche, reduzca a fuego pesado durante 5 minutos, sazonar con sal y pimienta y apagar el fuego. Tiene que haber sopa porque es una sopa. Cuando se enfre, agregue la yema de huevo y agite rpidamente.
STEP 7/9
Ponga la sopa de crema de pollo en el recipiente resistente al calor del horno y espolvoree uniformemente el queso crema de shred. No incluya mucho en este proceso.
STEP 8/9
Cubra la masa de pastel como una tapa y aplique agua de huevo. Puede usarlo en la masa y usar el resto del agua de huevo.
STEP 9/9
Coloque en la parte inferior del horno precalentado a 180 grados y hornee hasta que la masa del pastel est cocida.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 809*****
    score
    Es realmente delicioso.Es una receta que me viene a la mente cuando hace ms fro.
    2018-10-01 04:04
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