magdalena de vainilla
Cuando le puse mucha vainilla, ola tan bien que naci una madeleine que no era envidiable con cualquier otro bocadillo de lujo.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
분홍돌고래
Ingrediente
  • ingrediente activo
    110g
  • mantequilla
    90g
  • azucarado
    95g
  • vainilla
    1ya
  • huevo
    2ya
  • polvo para hornear
    1/2ts
Escalones de cocina
STEP 1/4
Corta un poco las dos puntas de la vainilla por la mitad y rasca las semillas con la punta del cuchillo.
STEP 2/4
Ponga huevos en un bol y espume, agregue las semillas de vainilla y azcar para hacer una espuma de huevo abundante.
STEP 3/4
Agregue tres veces la fuerza fuerte y el polvo de hornear, mzclelo ligeramente, agregue un poco de masa en un bol con mantequilla derretida y mzclela por completo, agregue esto en un bol con masa y mzclela cuatro veces.
STEP 4/4
Esparcir harina en un molde de madeleine pintado con mantequilla extra en cantidad, esparcir la sartn para amasar la harina extra, llenar alrededor del 80% de la masa y hornear durante 10-12 minutos en un horno precalentado a 165 grados.
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