Carne de gaviota, salsa de ostras, vegetales salteados
Es una salsa de ostras salteado picante pero suave.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
시연맘
Ingrediente
  • gaviota
    250g
  • pimentón
  • pimentón
  • azul y claro
  • ajo
  • aceite de cocina
  • vino
  • zumo de jengibre
  • salsa de ostras
  • aceite de sésamo
  • Saltador de hierbas
Escalones de cocina
STEP 1/5
Corta la carne de gaviota en un tamao comestible. Tambin corta el pimentn y la ensalada de Pimientos dulces. Corta el ajo en rodajas finas.
STEP 2/5
Agregue carne de gaviota a la sartn y saborea 2, espolvorear un poco de sal de hierbas para frer. Apaga la luz cuando estn cocinadas dos tercios.
STEP 3/5
Limpie la sartn de la gaviota asada, engrase con aceite y frer el Ajo. El ajo se quema fcilmente, as que frelo rpidamente a bajo fuego. Y agrega pimentn y fre juntos.
STEP 4/5
Cuando el pimentn est medio cocido, agregue el Chungkyung Chae y luego la carne de gaviota previamente asada. Despus de frer la carne de gaviota, agregue el jugo de la carne y fre.
STEP 5/5
Agregue 1.5 salsa de ostras, 1 jugo de jengibre y fre. Mire el hgado y si est un poco soso, agregue un poco de sal. El hgado encaja bien porque le agregu sal a la primera carne de gaviota. Es ms sencillo y masticable si lo asas durante mucho tiempo. Despus de frerlo todo, agregue aceite de ssamo 0.5 al final, mzclelo una vez ms y apague la luz.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 558*****
    score
    Lo prepar con carne de gaviota y lo hice fcilmente. Gracias. ^^
    2021-04-13 07:32
  • 232*****
    score
    Es muy bueno. Yo prepar la carne de gaviota... Tambin he aadido hongos.
    2020-09-02 10:18
  • 635*****
    score
    Es delicioso.^^
    2016-08-24 17:54
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