Hacer galletas de soja en polvo para hornear en casa
Es una galleta de soja crujiente y espesa que huele a harina de soja.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
예쁜포비
Ingrediente
  • ingrediente activo
    65g
  • judía
    20g
  • almendrado
    15g
  • polvo para hornear
    1/2ts
  • leche de uva
    2TS
  • miel
    1.5TS
  • leche de soja
    1TS
  • sal
    1/5ts
Escalones de cocina
STEP 1/5
Aade harina, harina de soja frita, polvo de almendras y polvo de hornear en un bol y mezcla Bien.
STEP 2/5
En el libro se deca que pusiera el Jeong-cheol, pero no tena Cheong-cheol en casa, as que lo reemplac con miel. Aade miel, aceite de uva, leche de soja y sal en cantidad y mzclalo bien.
STEP 3/5
Agregue los dos ingredientes anteriores y mzclalos como si los cortaras con una esptula de silicona para completar la masa. Hasta aqu es mucho ms simple que una panadera normal. En la horneada ordinaria hay que maquillar la mantequilla y mezclar bien los huevos para que no se separen de la mantequilla, pero al no existir este proceso, el tiempo se ha acortado enormemente.
STEP 4/5
Ponga la vaina en el bolsillo corto y ponga la masa en el bolsillo corto.
STEP 5/5
Coloque la masa en una sartn de horno en forma de 8 caracteres y hornee en un horno precalentado a 170 grados durante unos 15-18 minutos.
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