sopa de costillas de carne coreana
Es una sopa de galbi simple hervida con sinceridad caliente.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
연두야
Ingrediente
  • costilla
  • ola
  • rábano
  • caja
  • noche
  • ##) confrontación
  • decisión
  • de otoño y otoño
  • sal
  • salsa de soja fermentada
Escalones de cocina
STEP 1/7
En primer lugar, para drenar la sangre de las costillas, sumerja en agua durante menos de 2 horas para eliminar la sangre. No es necesario sumergirlo durante mucho tiempo porque lo voy a calentar una vez en agua hirviendo.
STEP 2/7
Para eliminar el exceso de sangre, coloque las costillas al vapor de carne coreana en una olla y vierta el agua para hervirla.
STEP 3/7
despus de 7 u 8 minutos de coccin, sale espuma burbujeante como en una foto. Entonces apaga las luces y tira todo el agua.
STEP 4/7
Cocine la carne con agua tibia y corte ligeramente la parte grasienta con tijeras.
STEP 5/7
Ahora agregue costillas recortadas, agregue 2 litros de agua y hierva suavemente a fuego lento durante 2 horas - 2:30 minutos. Bolas de arroz con huevo y jamn
STEP 6/7
Aadir rbano cortado en caldo desgrasado, azufaifo, banco y castaas, y hervir un poco ms hasta que el rbano est cocido. Si cree que no hay suficiente agua, puede agregarla. Cuando el rbano est un poco cocido, agregue una cantidad de salsa de soja y sal y sazone el condimento.
STEP 7/7
Ponga fideos instantneos, alivie la sopa de costillas y ponga el zidane preparado con anticipacin y las cebollas cortadas Songsong para que sean ms deliciosas hervidas con todo su corazn.
Despus de hervir durante ms de 2 horas, hay que sacar la banda de aceite de la sopa por separado. Despus de enfriarlo, retire el aceite que flota encima, o si lo va a hervir inmediatamente, vuelva a utilizar el paquete o el colador para filtrar el aceite.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 535*****
    score
    Es una receta deliciosa y sencilla. Me gusta. Lo recomiendo!
    2020-05-16 20:38
  • 974*****
    score
    Es delicioso.
    2019-11-29 16:15
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