Uno... Golbaengi, batata rallada.

Hacer salsa de soja: 2 cucharadas de pasta de pimienta roja, 1/2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite de ciruela, 1/2 cucharadas de aceite de ssamo, 1 cucharada de jugo de limn, pimienta y salsa de ssamo.

Las batatas se cortan en trozos pequeos y se fren en una sartn.

El pepino se corta en forma de media luna y se condensa durante 5 minutos y se exprime en el pao.

Corta manzanas, zanahorias y hojas de perilla. Corta las manzanas despus de todos los preparativos debido a la agitacin.

Aade Golbaengi, manzana, pepino, zanahoria y hoja de perilla en la salsa y condimenta la creacin. Si lo acompaa con una batata crujiente en la sartn, est bien.

2 - Carne de cerdo con albndigas.

Las patatas se hierven o se hierven y luego se trituran. El tofu se coloca en un pao para escurrir. Corta las cebollas en trozos grandes. (Aproximadamente, 0,2 ( 03 cm) La carne se prepara cortando en el mismo tamao que la cebolla. Mezcle la carne, la cebolla, el tofu, las patatas, la pimienta y la sal en un bol.

Hace una bola un poco ms grande que una moneda de 100 wones.

y luego empolvarle la harina de manera meticulosa. (Ponla en harina y fre inmediatamente, y el contenido se agota por dentro.) Despus de poner la harina, toque la escultura con las manos para que la harina se filtre en la bola de albndigas).

Mzclalo en aceite y frelo hasta que se vuelva marrn en la parte delantera y trasera. La temperatura en fritura va de 160 a 170 grados. La bola de albndigas se hundi debajo de inmediato se Est emergiendo.

Agregue 1+1/2 cucharadas de pasta de pimienta roja en una sartn, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de ketchup y 2 cucharadas de agua, y cuando hierva, agregue la bola de albndigas y la salsa de condimento uniformemente. Si come delicioso con arroz, est bien.

Tres. - Panqueques de huevo Duros.

El tocino se asa en una sartn y se corta en trozos finos. Corta cebollas, cebollas verdes, calabaza, tocino y salsas en trozos pequeos.

Aade cebollas, cebollas, tocino, sal, sal y mzclalo en El agua del huevo es mezclada.

Engrase la sartn caliente, agregue sal + agua de huevo para que sea plana y redonda.

Cuando la parte de atrs est cocinada aproximadamente un tercio, se utiliza un plato para dar vuelta los huevos.

doblen en orden numrico antes de que la parte de atrs est cocinada. Una vez que la parte de abajo est cocinada, se vuelve a usar un plato para cocinar al revs. Si hace esto, podr comer panqueques de huevo fciles y gruesos. Ahora, si lo cortas en el tamao adecuado y lo comes sabiamente, est bien.