Ingrediente

cucurucho

2ya
de saborea
huevo

4ya
Gambas

40ya
limones)

poco
salario
Calamar

2ya
ola
Carne de cerdo

300g
zanahoria
sal

1/2T
Fécula de patata

poco
zumo de jengibre
pimienta
vino
salsa de soja

poco
ajo

2T
salsa de ostras

2T
cebolla
piel de borrego
aceite de sésamo
salsa de soja

2T
azucarado

8T
Agua

10T
sal

1T
ajo picado

4T
zumo de limón

2T
aceite de sésamo

2T

Escalones de cocina

STEP 1/26

Gire 2 pepinos para eliminar las semillas del calabaza y cortar solo la piel en tiras finas. Sera bueno usar el pepino verde tanto como sea posible, pero no tena pepino verde, as que solo us el pepino blanco. cortar medio zanahorias en rodajas finas. Est bien poner medusas o pepinos de mar, pero yo solo us la carne de cangrejo.

STEP 2/26

Us 4 huevos grandes para mandar Zidane, pero dej un poco. (Cuando puse el premio al cliente, creo que lo que quedaba era mejor que lo que faltaba) Es bonito cuando lo envas en blanco y negro, pero es realmente difcil ( ^^;;; Retire bien los 4 huevos, agregue 1/2T de sal + polvo de almidn y colquelo en un tamiz fino. Entonces se puede enviar un Zidane liso y slido.

STEP 3/26

Despus de engrasar, limpie con una toalla de Cocina. Calienta ligeramente la sartn y vierta el agua del huevo. Cuando los bordes empiezan a caerse de la sartn, es seal de que la parte inferior est casi cocinada. Retire bien los cuatro lados con palillos y levntelo as.

STEP 4/26

Y si lo volteas un poco, est hecho Es ms fcil encender el fuego con un fuego ligero, sostener la sartn y enviarlo.

STEP 5/26

Es mucho mejor cortar despus de enfriarlo durante mucho tiempo.

STEP 6/26

Tengo 40 camarones. Agregue un poco de limn a agua hirviendo, una parte de la hoja de salario (no tires esta parte cuando arregles la ensalada y la juntes, es til para hervir mariscos).

STEP 7/26

Agregue el camarn y hervirlo durante unos 2-3 minutos, luego apague el fuego y cocine suavemente.

STEP 8/26

Despus de enfriar un poco, retire la piel y las tripas y preprese cortando por la mitad.

STEP 9/26

Prepar el cuerpo de dos calamares, las piernas y las aletas, pero en realidad solo us la parte del cuerpo. Lo pondr en la mesa de Invitados. ^^;;)

STEP 10/26

Si no tiene hojas de salario, puede aadir cebollas verdes.

STEP 11/26

Asegrese de calentar la parte del cuerpo primero y luego las piernas y las aletas. De lo contrario, no est limpio porque el color de las piernas y las aletas se cortan en el cuerpo.

STEP 12/26

Ponlo en el barril de manera ordenada.

STEP 13/26

Coloque una toalla de papel de 300 gramos para la seleccin de cerdo para eliminar la sangre.

STEP 14/26

La carne es jugo de jengibre, pimienta, cheongju y salsa de soja. Por favor, corta todos los otros ingredientes.

STEP 15/26

Engrase la sartn, agregue 2T de ajo picado y asalo, luego agregue un poco de salsa de soja y un poco de Cheongju para aromatizarlo. (Explosin)

STEP 16/26

Agregue la carne de cerdo salada y fre rpidamente.

STEP 17/26

Cebolla, por favor.

STEP 18/26

Agregue 2T de salsa de ostras, por favor.

STEP 19/26

Agrega todos los dems ingredientes y fre rpidamente.

STEP 20/26

Por ltimo, apague la luz y agregue una gota de aceite de ssamo.

STEP 21/26

El yangjangpi se puede comprar fcilmente en el mercado estos das.

STEP 22/26

Despus de poner dos en agua hirviendo y ser transparente durante 3 minutos, ya est hecho. Crtalo en un tamao comestible y retire el agua.

STEP 23/26

Es mejor cortarlo todo en trozos del mismo tamao. Mi tamao de ventilador para huevos se ha hecho un poco ms grande. No es necesario cortarlo a propsito.

STEP 24/26

Prepare con calamares y camarones recortados.

STEP 25/26

Primero, hagamos salsa de mostaza (tubo amarillo o mostaza en polvo) agregue 6T en vinagre 8T y rmpelo bien. Si la mostaza no se calienta correctamente, se puede comer en trozos enteros, por lo que rmpelos bien. Aadir 2T de salsa de soja, 8T de azcar, 10T de agua, 1T de sal, 4T de ajo picado, 2T de zumo de limn y 2T de aceite de ssamo y mezclarlo con salsa de mostaza.

STEP 26/26

La deliciosa salsa est completa Si la haces con anticipacin, la mostaza o el vinagre son voltiles, por lo que sabe bien. Por supuesto, no tienes que hacerlo justo antes de comer, pero no lo hagas el da anterior. Es suficiente si lo hace unas 3 a 4 horas antes de que llegue el cliente. ^^

Críticas de cocina

5.00

score

464*****

score

Despus de ver la receta detallada que subiste, la segu bien y la hice deliciosa. No hice una salsa de piel de cordero por separado, pero me sent cmodo usando lo que quedaba de la sopa de pepinillos. Cuando hice la salsa de mostaza, empec a saborear el azcar con sopa de pepinillos de agua y jugo de ciruela. Gracias a ti, a mi familia le gustaba que fuera delicioso, as que me alegr de haberlo preparado durante mucho tiempo. La salsa de yangjangpi era deliciosa incluso si la salsa de soja es simplemente salsa de soja con aceite de ssamo. Cuando as el cerdo, agregu 8 setas de pimiento y championes en el cuello. Cortar el pimentn amarillo, rojo y crudo en rodajas La luz en la fotografa es un poco rara, pero en realidad es un color delicioso.

2022-08-21 16:59
316*****

score

Qu rico!

2020-05-08 00:11
701*****

score

Lo puse en la cama de su padre de su sexagsimo cumpleaos y se est volviendo loco. Me gust mucho. Gracias.

2017-09-06 21:12
417*****

score

Despus de ver la receta que publicaste, prob en el cumpleaos de mi suegra Todos comieron muy bien Gracias por ensearnos el delicioso plato.

2017-06-07 13:49

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