STEP 1/3
Las calabazas se lavan y se cortan en rodajas gruesas, y las pechugas de pollo se cortan de manera similar para sazonar. Poner aceite de cocina en una sartn, cortar el ajo en rodajas finas, asarlo primero, darle aroma a ajo al aceite, luego asarlo con pechuga de pollo picante, aadir 1/3 taza de agua y hervirlo durante unos 8 minutos.
STEP 2/3
Agregue una cantidad de condimento, vierta el caldo de anchoa, hierva brevemente, corta las cebollas verdes y termine con pimienta molida.