pan de tortuga
Qu lindo pan de tortuga. Hagmoslo divertido.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
콜라
Ingrediente
  • división
    400g
  • azucarado
    70g
  • sal
    8g
  • levadura en seco
    10g
  • huevo
    2ya
  • Agua
    100ml
  • leche
    100ml
  • aceite de girasol
    50g
  • mantequilla
    50g
  • azucarado
    90g
  • sal
    1/4t
  • ingrediente activo
    200g
  • polvo para hornear
    4g
  • leche
    50g
  • roja entera
  • Nutella
  • azucarado
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/4
Coloque todos los ingredientes en la panadera, excepto la mantequilla, y gire a la masa, y agregue mantequilla cuando la masa se aglutina. Despus de terminar la primera masa, retire la masa y empuje con el rodillo rojo, retire el gas y cubra la superficie mojada para hacer el papel higinico intermedio. Empuja la masa en un tofu rojo, retire el gas de nuevo y divida en 60 g.
STEP 2/4
En lugar de la masa dividida en 60g, la masa restante se hace larga como en la foto. Llene adecuadamente el relleno con 60g de masa.Empuja la masa de la concha de la tortuga adecuadamente y aplquela la leche para cubrir la masa. Aplique azcar a la caparazn y agregue un poco de corte.
STEP 3/4
Al igual que en la fotografa, se levanta el torso de la tortuga y se produce una fermentacin secundaria a temperatura ambiente (cubrir el vinilo en la sartn y dejarlo a temperatura ambiente durante 20-30 minutos cada vez ms grande) durante unos 10-15 minutos en un horno precalentado a 170-180 grados.
STEP 4/4
Los ojos de tortuga y la forma de las uas de los pies estn completos si se dibuja con un bolgrafo De acuerdo.
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