estofado de soja negra
Hice tofu de soja negra y puse los restos de la soja en un paquete de cremallera para mantenerla congelada. Lo puse en el bibi-jjigae para hervirlo. Ese da lleg. Es fin de semana y no tengo nada que hacer en el pas. Abr el congelador y encontr un frijol negro.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
웃음여왕
Ingrediente
  • Kimchi
    1un puado
  • ternera
    100g
  • ola
    1/2ya
  • caldo de anchoas
    150~200ml
  • salsa de soja fermentada
    2T
  • aceite de sésamo
    2T
  • ajo picado
    1/4T
  • pimienta
    poco
  • vino
    1T
  • salsa de soja
    2TS
  • aceite de sésamo
    1/2TS
  • chile en polvo
    poco
  • semilla
    poco
  • ajo picado
    1/2TS
  • ola
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/12
Los frijoles que quedaban despus de exprimirlos, los puse en una bolsa con cremallera y los dej congelados. Se derriti rpidamente porque lo dej afuera durante unos 30 minutos.
STEP 2/12
Primero dame anchoas, luego caldo de caballo. anchoas, algas, camarones, Est bien. Por favor, saque La sopa. Se necesitan entre 150 y 200 ml.
STEP 3/12
El hgado de carne de res se mide 1T de salsa de soja, 1/2T de ajo picado, 1T de sabor, un poco de polvo de pimienta y 10 minutos de aceite de ssamo.
STEP 4/12
Ponga aceite de ssamo en una olla y asar la carne de res marinada.
STEP 5/12
Cuando el color de la carne de vacuno cambie ligeramente, agregue kimchi y fre juntos.
STEP 6/12
anchoas, repelente de algas,
STEP 7/12
Por favor, ponga algo de soja negra.
STEP 8/12
Tal vez porque son frijoles negros, los frijoles se ven as. Agitan los frijoles negros agrupados y los sueltan Bien. Por favor, condimente con salsa de soja. Por favor, agregue lo que se rompi Al final, por favor.
STEP 9/12
La col y las hojas de calabaza se lavan bien y se preparan.
STEP 10/12
Agregue agua a la olla y cuando corte, agregue repollo y hoja de calabaza y hierva.
STEP 11/12
Coloque repollo bien cocido y hojas de calabaza en un bol.
STEP 12/12
Agregue 2 cucharadas de salsa de soja (1 cucharada de salsa de soja es buena para la salsa de soja), 1/2 cucharadas de aceite de ssamo, un poco de pimienta roja, un poco de ssamo picado, 1/2 cucharadas de ajo picado y 1 cucharada de cebolla verde picado para hacer la salsa de soja.
1 cucharada de 2 cucharadas de salsa de soja sazonada con salsa de soja fermentada con salsa de soja guk.
Críticas de cocina
5.00
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  • 895*****
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    Qu rico!
    2020-12-28 16:37
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