arroz con anguila a la plancha
Es arroz con anguila sobre arroz. Es un plato en el que los nios pueden comer ajo, jengibre y cebolla verde de forma natural. Disfrute de los ojos y la boca de su hijo con una anguila sana.
2 sirviendo
En el interior 120 minutos
우진맘
Ingrediente
  • anguila
    180g
  • vino
    2T
  • tomate cascabel
    4ya
  • ajo
    1Empaqueta
  • en polvo
    poco
  • cebolla
    poco
  • jengibre
    poco
  • salsa de soja
    1/4Copa
  • vino
    1/4Copa
  • Agua
    150cc
  • salsa de chile
    1t
  • jarabe
    1T
  • azucarado
    1T
  • ajo
    1t
  • miel
    1t
  • zumo de jengibre
    1/2T
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/6
Vierta 2 cucharadas de licor de Cheongju sobre la anguila recortada y djelo dormir durante unos 30 minutos.
STEP 2/6
Por favor, hierva la salsa de anguila. Cuando empiece a hervir, hervir a fuego medio hasta que est ligeramente espeso. (Creo que lo hizo alrededor de 20 minutos) Despus de terminarlo, puede agregar una tonelada ms de miel.
STEP 3/6
Y la anguila se as mientras se estaba poniendo a dormir. Cuando termine la primera plantacin (aproximadamente 15 minutos a 200 grados), vierta la salsa de anguila preparada en su totalidad y cocina una vez ms. Vierta la salsa de anguila una vez ms a 200 grados durante 10 a 15 minutos.
STEP 4/6
Crtalo en trozos pequeos despus de que est hecho.
STEP 5/6
Por favor, frer el ajo desde el primer hervidor de anGuilas fritas. Corta un cubo de ajo en pedazos, enjuague una vez con agua fra, retire el agua y fre con moderacin el aceite en la sartn. Prepare ensalada de jengibre y cebolla verde, y hornee tomates cherry en un horno de 200 grados precalentado durante unos 20 minutos. (Los tomates y el aceite son una combinacin perfecta, as que es bueno rociar un poco de aceite y un poco de sal con sabor a hierbas.)
STEP 6/6
Esparcir una cantidad adecuada de arroz con salsa de anguila, poner la anguila en polvo, ajo asado, jengibre y cebolla verde.
Críticas de cocina
4.00
score
  • 576*****
    score
    La salsa era realmente deliciosa, as que agregu varias verduras y me lo com deliciosamente.
    2020-07-18 15:08
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