Salsa de tomate cocida al vapor
El mejilln de salsa de tomate al vapor es un mejilln barato y delicioso, que no solo se come con el men con el nio, sino tambin con el men de entretenimiento de los invitados, Y hervimos sopa de mejillones y mejillones al vapor.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
연두야
Ingrediente
  • mejillón
    3un puado
  • tomate cascabel
    10ya
  • pimiento
    2ya
  • ajo
    3pieza
  • cebolla
    1/4ya
  • hongo
    3-4pieza
  • caldo de anchoas
    5ya
  • vino blanco
    1/3Copa
  • Pasta de tomate
    1Copa
Escalones de cocina
STEP 1/9
Primero, agregue 2 tazas de agua, una cantidad de championes, anchoas y hierva. Es el proceso de hacer caldo. Tienes que limpiar los mejillones mientras el caldo hierve.Los mejillones se pueden limpiar con un solo, pero si se frotan entre s, se limpian mejor. Coloque los mejillones recortados en un plato de esmalte y colquelos en el horno.
STEP 2/9
A continuacin, cocina durante unos 10 minutos de acuerdo con el vapor.
STEP 3/9
Puedes preparar el caldo que preparaste antes de cocinar mejillones.
STEP 4/9
Corta las cebollas en un tamao adecuado, corta los tomates cherry en cuartos, pimientos secos y ajo en rodajas finas.
STEP 5/9
Frer el ajo y el chile seco con anticipacin para darle aroma a ajo.
STEP 6/9
Despus de aadir la cebolla, frerla hasta que sea ligeramente translCido.
STEP 7/9
Agrega el resto de los ingredientes, vierta la pasta de tomate y mezcla.
STEP 8/9
Vierta una taza de caldo y vino blanco que se ha preparado y se hierve. Ojal hubiera mucha sopa Si lo hacen, pueden aadir medio vaso ms de caldo.
STEP 9/9
Agregue el mejilln cocido a la salsa, revuelva y hierva a fuego lento durante 2 minutos ms.
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