El mahjong dulce y crujiente,
Creo que a los adultos y a los nios les gusta mucho el sabor dulce y crujiente del halcn. Se dice que la forma del halcn es como un gorrin sentado en un rbol de ciruelas. El Halcn es tambin llamado "La Familia De hecho, el Halcn. Algunas personas dicen que fue llamado as por su forma de nudo. La venta al por menor es algo que le gusta a cualquiera de todas las edades y edades, por lo que tambin es bueno como regalo.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
짱구맘
Ingrediente
  • harina
    1Copa
  • aceite de sésamo
    1/3TS
  • Agua
    1/4Copa
  • jengibre en polvo
    poco
  • sal
    1/3ts
  • azucarado
    1/4Copa
  • Agua
    1/4Copa
  • miel
    2TS
  • zumo de jengibre
    1/2ts
  • polvo de canela
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/16
Aade aceite de ssamo en la harina y mzclalo con las manos. Est bien omitir el aceite de ssamo. Lo puse porque es un poco ms sabroso.
STEP 2/16
y mezclarlo con harina de jengibre y sal. Puedes agregar jugo de jengibre en vez de polvo de jengibre. Si quieres que el jengibre sea un poco ms fuerte, puedes aumentarlo. Cuando aade jugo de jengibre, no lo ponga en este proceso, sino cuando lo amase.
STEP 3/16
Bjalo una vez en el tamiz.
STEP 4/16
Agregar agua, amasar durante unos 5 minutos hasta que la superficie est lisa,
STEP 5/16
Envuelva en plstico y madura durante 30 minutos. Si usas jugo de jengibre en lugar de harina de jengibre, puedes ponerlo en este proceso.
STEP 6/16
Agregue agua y azcar a la olla, no agite hasta que el azcar se disuelva, luego apague el fuego y agregue miel y jugo de jengibre. Puede aumentar la cantidad de jugo de jengibre a su gusto. Es delicioso incluso si se aade polvo de canela.
STEP 7/16
Empuja la masa madura lo ms delgada posible.
STEP 8/16
Crtalo en tamao 2*4 o 3*5.
STEP 9/16
Cinco lneas de corte cada uno.
STEP 10/16
Coloque un extremo en la vaina central y retire para darle forma. Cuando inserta la vaina, es mejor agregar larga en el centro y corta la vaina a Ambos lados. Si se aade mucho a los cortes, habr ms distorsiones. La cantidad de vaina que se obtiene
STEP 11/16
Tengo cinco vainas en forma de cuchillo.
STEP 12/16
Aqu tienes. Siete vainas.
STEP 13/16
Una vez que haya tomado la forma, frala crujiente a baja temperatura. Es suficiente temperatura para que se te ocurra despus de que te hundas un rato cuando pones el alga. La superficie se vuelve crujiente y lisa cuando se fre lentamente a baja temperatura. Cuando se fre a alta temperatura, se humedece aunque parezca crujiente. Su forma no es lisa.
STEP 14/16
Asegrese de frer a baja temperatura.
STEP 15/16
Se sumergi en miel casera.
STEP 16/16
Puedes ponerlo en tu red para quitar el miel extra y comerlo deliciosamente. No crees que su brillo sabe bien? Es crujiente, as que es bueno servir t como postre.
Críticas de cocina
4.50
score
  • 982*****
    score
    Es delicioso Gracias a ti, mi familia lo disfrut
    2021-12-14 16:44
  • 870*****
    score
    Vaya~ Al agregar polvo de canela, sabe igual que la galleta 'Shin-chan'.
    2019-08-31 17:20
  • 752*****
    score
    Es fcil. Sabe bien.
    2016-03-11 22:00
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