Hacer mermelada de fresa y de manzana
Una bomba de nctar dulce y llena de aroma a fresa, haciendo mermelada de fresa y mermelada de manzana.
6 sirviendo
En el interior 120 minutos
웃음여왕
Ingrediente
  • Fresa
    450g
  • azucarado
    350g
  • zumo de limón
    poco
  • Manzana
    500g
  • zumo de limón
    30g
  • azucarado
    180g
Escalones de cocina
STEP 1/18
Hacer mermelada de fresa: Lavar las fresas con agua corriente, abrir las astillas y arreglarlas.
STEP 2/18
450 gramos de fresas, 350 gramos de azcar, si quieres. Coma con moderacin), prepare un poco de jugo de limn. Si se agrega un limn exprimido, el limn evita la decoloracin de las fresas. mantiene la mermelada de fresa roja.
STEP 3/18
Corta las fresas pequeas con un cuchillo.
STEP 4/18
Poner las fresas a temperatura ambiente durante 30 minutos y luego hervirlas. Est bien ponerlo directamente as y hervirlo.
STEP 5/18
Exprime un limn, por favor. En la mermelada de fresa tambin se usa para mantener el color rojo y rojo claro de las fresas y para crear un aroma ligeramente fresco cuando se come.
STEP 6/18
Agregue azcar a las fresas y las hierve a fuego lento. Cuando el azcar se derrita, agregue jugo de limn.
STEP 7/18
Despus de hervirlo a fuego lento, hervirlo a fuego medio y fuego dbil.
STEP 8/18
Cuando las primeras fresas hierven, sale mucha agua y mucha espuma. No se asusten. Recojan la espuma blanca. La mermelada de fresa es buena.Revolver para que no se queme No olvides revolverlo con frecuencia
STEP 9/18
cuando herv durante 15 Minutos. El olor a fresa est llenando toda la casa y las fresas estn hirviendo en Serio.
STEP 10/18
Bsicamente, se tarda de 35 a 40 minutos en hervir. Y en unos 30 minutos, se puso rojo como este. En ese momento, con un fuego dbil Agite suavemente mientras Tiem.
STEP 11/18
Cuando pones una gota de agua fra Si ests tan lleno, se acab la mermelada de fresa. Si ves que se extiende o se derrite, no hay mermelada de fresa an. Puede hervirlo un poco ms a fuego lento.
STEP 12/18
Aqu est la mermelada de fresa terminada.
STEP 13/18
Cuando la botella est desinfectada! Si pones agua cuando hierve, puede romperse Ponlo desde el principio y hervirlo juntos para desinfectarlo. Seca bien la botella desinfectada.
STEP 14/18
Desinfecte y agregue mermelada hecha en la botella con la pegatina.
STEP 15/18
Hacer mermelada de manzana: cortar la manzana en trozos pequeos y aadir azcar y jugo de limn.
STEP 16/18
Cuando hierva a fuego medio a hervir, apaga el fuego y deja que el azcar se corte bien durante 2-3 horas.
STEP 17/18
Y mzclalo bien en la licuadora. Por favor, no lo mIda. Haz que se vean unas pequeas partculas de manzana.
STEP 18/18
Revuelva y hierva a fuego lento hasta que se espesa durante unos 20 minutos. Ya est!
Cuando hierva la mermelada, aunque sea ligeramente diluida, se endurece despus, as que no la hierva demasiado.~~~
Críticas de cocina
5.00
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  • 187*****
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    Gracias a la receta, hice dos cultivos y los com deliciosamente.~~ Lo hice por primera vez y fue realmente delicioso! Gracias por la receta.~~~
    2025-03-29 20:13
  • 855*****
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    Este es Yorin:) No coma tantas manzanas en casa que quera estropearlas, as que las hice mermelada! No puse canela, solo hice azcar y manzanas, es un poco dulce pero delicioso Job! No hay botella, as que tengo que comer rpido porque la guard en un contenedor de plstico!
    2021-03-28 17:04
  • 906*****
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    Lo prob por primera vez porque haba tantas fresas y me sali muy bien! Muchas gracias por la receta.
    2021-03-01 08:10
  • 356*****
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    Siempre lo compr en el supermercado, pero es la primera vez que lo hago en casa siguiendo la receta, y es muy Bueno.Gracias
    2020-03-16 09:25
  • 125*****
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    Como era de esperar, la mermelada que se hace y se come es la mejor ^^
    2018-05-22 19:39
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