STEP 1/7
Prepare el huevo 1 y el agua 3 como porcentaje. Desata los huevos Pon un pellizco de sal. Controla la sal a tu gusto pero no la sal demasiado salada.
STEP 2/7
Retire los cordones por tamizar. Si el agua del huevo sale bien despus de bajar por la tamiz, rasca la parte inferior del cuerpo. Luego prepara el caldo de caballo o el caldo de anchoa tres veces ms que la cantidad de huevo y lo mezcla.
STEP 3/7
Vierta 1/2 de agua de huevo en una taza con tapa y comienza a cocerse. Cuando pones agua de huevo en un recipiente, vers muchas burbujas. En este momento, cuando se corta el papel de patrimonio, se cubre y se seca, las burbujas salen dependiendo del papel de patrimonio. Si le molesta el resto de la burbuja, encienda la luz con una laita o un fsforo y desaparezca. Est bien hervir el resto de la espuma como est Est bien si lo cocino durante unos 10 minutos. Reduzca el tiempo dependiendo de la cantidad de vapor.
STEP 4/7
Es una guarnicin que se pone en los huevos cocidos al vapor. Puedes preparar esto como quieras con los ingredientes de la casa. Si lo pone uniformemente, se ve bien y es bueno para servir a los clientes. Me gusta la carne de pollo, la carne de camarn, la noche y el banco,Y prepar pasteles de pescado como ingrediente secundario.
STEP 5/7
En unos 10 minutos, el huevo, que era como agua, se estar coCiendo. Ponga el ingrediente preparado encima y verta el resto del agua de huevo.
STEP 6/7
Si el material est completamente sumergido, no ser bonito, as que por favor vulvelo un poco para que aparezca.
STEP 7/7
Si lo cocinas durante otros 5 minutos, est hecho.