Las galletas de caf son ms sabrosas con caf.
Es una gran galleta que te gusta comer durante la hora del caf. Galletas en forma de barritas de caf. Es una galleta en la que puedes comer el aroma profundo del caf de granos juntos con un bocado.
6 sirviendo
En el interior 120 minutos
핑크엔젤
Ingrediente
  • ingrediente activo
    90g
  • harina
    20g
  • Almendras
    40g
  • chocolate caliente
    1t
  • mantequilla
    85g
  • sal
    1/8t
  • huevo
    40g
  • azucarado
    50g
  • mezcla de café
    1.5ya
  • Agua
    4t
Escalones de cocina
STEP 1/8
uno de cada dos sticks de caf. El otro solo baja el caf y mzclalo con agua tibia.
STEP 2/8
Afloje la mantequilla blanda a temperatura ambiente y agregue azcar y sal para que la mantequilla se enriquezca y se vuelva blanca, hasta que no haya crujido el azcar.
STEP 3/8
Cuando se eliminan las preocupaciones y el azcar se disuelve un poco, ponen los huevos. No pongas todos los huevos. No pongas todas las yemas y las blancas, solo agrega la mitad.
STEP 4/8
Cuando se mezclan los huevos, se agrega la solucin de caf puesta en la parte superior y se mezcla hasta el final.
STEP 5/8
Agregue polvos de cocina (fuerza, trigo integral y almendra) y mzclalos juntos como si los cortaran.
STEP 6/8
Para la masa aglomerada, deje el refrigerador en pausa de una hora.
STEP 7/8
En cuanto a la masa en polvo, haz un poco de rugby (en forma de toalla) y dibuja una lnea con un raspador en el medio. No te rindas hasta el final. Con moderacin. Les di unos cinco gramos cada uno.
STEP 8/8
Hornear la forma de la barra de caf hecha durante 165 C durante 15 a 18 minutos.
Si no tienes harina integral, puedes reemplazar la fuerza motriz. En cambio, puedes agregar harina de grano o harina De acuerdo.
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