Ingrediente

água

700g
brotes de soja

200g
perejil

100g
dudosamente

100g
ola

1ya
caldo de anchoas

2.5Copa
cebolla

1/2ya
aceite

3TS
entero

poco
chile en polvo

5TS
salsa de soja fermentada

2TS
salsa de soja fermentada

1TS
ajo picado

2TS
cantidad de ciruela

2TS
vino de ciruela

1TS
jengibre picado
pimienta

poco
Fécula de patata
Fécula de patata

2TS
Agua

4TS

Escalones de cocina

STEP 1/6

Como se usan brotes de soja normales, no para vapor, los calentamos primero. A veces se cansa cuando lo cocino como brotes de soja al vapor, as que lo pondr al final y lo mezclar por un rato. Corta el perejil en trozos de 5 cm de largo.

STEP 2/6

Corta las cebollas verdes y las cebollas en un tamao adecuado y corta los pimientos verdes en trozos similares. Y prepararlo mezclando el almidn y la salsa de Soja.

STEP 3/6

Por favor, arrglalo y prepare las papilas gustativas y las alubias que hay en la Nevera. Lo ponemos en un tamiz y el agua desaparecer bastante.

STEP 4/6

Por lo general, hervir ligeramente el aguijn con agua hirviendo primero para fortalecer la carne. En el proceso de coccin al vapor, evita que la carne se rompa y si se calienta con un poco de pasta de soja o hierbas en el agua hirviendo, no hay preocupacin por la captura. Pero hoy, voy a frerlo un poco con aceite de chile primero y Cocinar. Aade unas cucharas de aceite de chile y frelo ligeramente hasta que la superficie del agualo est blanca (de 3 a 5 minutos) y luego cocine con medio condimento.

STEP 5/6

Cuando el rape est cocido, agregue todas las verduras (verde de soja, perejil, cebolla verde) y mezcle uniformemente con la salsa restante. Mezcle bien la salsa y cocine las verduras, vierta el almidn en el medio y revuelva rpidamente para que la salsa sea espesa. Si lo vierte todo de una vez, se formar un bulto. Si lo haces con la sensacin de que lo rocas uniformemente, la salsa se vuelve ms espesa en Generalmente.

STEP 6/6

As es como termin el rape al vapor. Lo intent rociando con suavidad los brotes de semillas de Ssamo. Si quieres salir a comer, dos o tres porciones son demasiado caras y siempre hay mucho para los dos, as que lo dej en casa, as que creo que sera bueno comerlo simple.

araamiento: 1. Lvese con agua clara y limpie las partes interiores con sal (el beb tiene dientes afilados, pero ten cuidado con el cuidado, porque est lleno de dientes afilados, En general, la carne es suave, pero tambin tiene un hueso grueso en la espalda. Ten cuidado!!! 2. Crtalo en trozos grandes y enjuague con agua fra una o dos veces ms para que la sangre se vaya. (El ltimo enjuague con un poco de sal se enjuaga con un poco de sal) 3. El jjimyong corta una gran parte de la carne de los rales recortados de unos 5 cm en cuatro lados y subraya con sal, pimienta y sabor. Y lo puse en un tamiz para escurrir lo suficiente Dejar medio da en la nevera 4. Tang Yong elige la carne de los intestinos o los huesos, sacude ligeramente el agua y la enva al congelador. 5. No es necesario cortar demasiado pequeo para el bao de vapor ni demasiado pequeo para el vapor de menos de 5 cm. Porque el tamao disminuye cuando se cocina!

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