Aadir carne, kimchi, aceite de ssamo y frerlo con agua + sopa de kimchi y hervirlo.
Me gust porque tena un sabor profundo como el estofado de kimchi de hueso cuando puse medio cucharn en polvo.
Le puse salsa de soja a la carne cuando el polvo de hueso estaba picante, y no la puse cuando estaba hirviendo.
Hay un comentario de que aadir ajo dos veces es demasiado, as que no lo puse cuando lo puse al final.
Cuando hiervo el estofado de kimchi, pongo un poco de pimienta roja en el fondo de la carne con pasta de pimienta roja, as que es picante, as que no puedo aadir pimienta roja.No!
En general, es delicioso, pero no me gusta hervirlo con pasta de chile, as que la prxima vez, quiero sacar la pasta de chile y agregarle chile chile.
El guiso de kimchi sigue el sabor del kimchi, por lo que es difcil de ver y fcil de copiar, pero an as estuvo delicioso.
Gracias por la receta.~~
2024-09-04 18:15