Real Libra de Chocolate
Traje un pastel de chocolate fuerte y dulce
6 sirviendo
En el interior 90 minutos
만두
Ingrediente
  • mantequilla sin sal
    90g
  • azucarado
    75g
  • miel
    15g
  • huevo
    1ya
  • huevo
    1ya
  • El chocolate.
    40g
  • harina
    100g
  • chocolate caliente
    15g
  • polvo para hornear
    3g
  • leche
    25g
  • nuez
    25g
  • crema
    40g
  • El chocolate.
    50g
Escalones de cocina
STEP 1/5
Ponlo a temperatura ambiente y crema con azcar en mantequilla suave. Es bueno si el azcar se reduce y su volumen se incrementa de Blanco. Aade miel (o oligosacrido, jarabe de almidn) y mzclalo.
STEP 2/5
Mezclen una masa suave como la mayonesa con un huevo y yema. Mzclalo con el chocolate congelado.
STEP 3/5
Le agregamos polvo al tamiz y lo mezclamos con una esptula. Si se mezcla un poco, agregue la leche y mzclala uniformemente para que no se pueda ver el polvo crudo. Despus de poner la harina, no mezcle la masa como si fuera un garrote, sino que la mezcle dibujando #ja para minimizar la generacin de gluten Si no, es difcil que salga la crema agria y crujiente!
STEP 4/5
Se agrega una nuez y se mezcla ligeramente. Se puede reemplazar con nueces y frutas secas como naranja y arndanos. Coloque la masa en una sartn de libra y cocine durante unos 175 grados 40-45 minutos. Cuando se hornea durante unos 10 minutos, saca la sartn y crtala en medio de la masa, tu estmago explotar de manera bonita Todo est maduro si no se pincha en el medio y se entierra.
STEP 5/5
Puedes derretirlo con crema batida y aplicarlo antes de que se endurezca
Una libra de ternera, dos mini Gugelhoffs. Lo har a la mitad y no ser suficiente, as que por favor refirase a l para que lo haga.~ La mantequilla, los huevos y la leche se dejan a temperatura ambiente con antelacin y se preparan para que no se enfren. Deja que el chocolate oscuro se disuelva en mejillas mojadas. Junte ingredientes fuertes, cacao y polvo para hornear y prepara. Las nueces se daan y se preparan Una vez que se fre en la sartn, se puede eliminar la suciedad y se puede demandar ms
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