Waffles de helado de fresa con aroma a fresa
Waffles crujientes y dulces que se disfrutan en casa.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
마이드림
Ingrediente
  • waffles
    150g
  • leche
    135g
  • Fresa
    10ya
  • helado
    apropiadamente
  • Polvo de azúcar
    poco
  • Maple-Sidov
    2TS
  • crema
    200g
  • azucarado
    20g
Escalones de cocina
STEP 1/8
Tengo 150 gramos de waffle mix y 135 gramos de leche. Revuelva uniformemente el polvo crudo para que no se vea.
STEP 2/8
Puse un poco de aceite de cocina en la sartn. Slo recientemente me di cuenta de que los waffles se hornean aplicando mantequilla derretida en lugar de aceite de cocina.
STEP 3/8
La masa se vierte para que no se pueda ver la forma desigual de la masa. Tenga cuidado, est desbordado de demasiados. El sombrero no tiene la forma perfecta de un gofre. Hay que cerrar la tapa y voltear inmediatamente para que la masa no se endurezca, de modo que la parte delantera y trasera salga igual. Es normal que fluya mientras se hornea, y hay que fluir ligeramente para que la forma de waffle sea perfecta. Si no hay suficiente masa, no es bonito porque no hay waffle en una esquina.
STEP 4/8
Se dice que cuando se encienda la luz, se debe girar y sacarlo, pero para hacer un waffle ms crujiente, mantenga el interruptor en el medio y cocine un poco ms largo. Hay que abrir ligeramente la tapa una vez al asar para que la humedad sea un poco ms crujiente.
STEP 5/8
para poner la crema batida en los gofres, en El procesador de alimentos. Lo que hay que tener cuidado al poner la nata montada es que est fra. Tienes que sacarlo de la nevera. Y cuando se baa la crema batida, hay que aadir el 10% de azcar a la cantidad de nata montada para que pueda doblarse bien.
STEP 6/8
En algn momento, el lquido se endurece y se hace una crema blanda. Abran en el medio y vean si est doblado. Si lo giras demasiado poco, se derramar. Si lo giras demasiado, se endurece y luego la grasa se separa y se convierte en mantequilla. Escuche con una esptula y pare cuando la punta sea ligeramente suave como la rueda y la seda.
STEP 7/8
Coloque la crema batida en el bolsillo de imagen con vaina, junte la crema hacia adelante y decora el waffle.
STEP 8/8
Sube frutas y helados a tu gusto Slo espolvoreas la polvo de azcar con suavidad y ya est!
No dejes que los waffles suban tan pronto como se hornea. Deje que se enfre lo suficiente con ventiladores o ventiladores. As se vuelve ms crujiente.
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