Corta la pechuga de pollo y sazona con sal y pimienta. Puede cortar el hgado en el tamao adecuado.
STEP 2/6
Aplique almidn en la pechuga de pollo cortada en el tamao adecuado.
STEP 3/6
Despus de aplicar el agua del huevo, aplique el polvo frito uniformemente.
STEP 4/6
Lo fre medio mezclado con aceite de uva y aceite de oliva, y creo que puedes frer lo que quieras.
STEP 5/6
La lechuga es arrancada a mano en un tamao adecuado y sumerja en agua fra. Mezclar todos los ingredientes de la salsa de mostaza y dejarla fresca en la nevera.
STEP 6/6
Se coloca la pechuga de pollo frita en el fro de la lechuga. Basta con un poco de salsa de mostaza.