Suave cocido al vapor con huevo de maz
Hoy hice huevos cocidos al vapor como acompaamiento. Creo que hay muchos platos secundarios, pero no hay nada que le guste a mi marido. Aunque herv sopa de miso, pens que necesitaba una comida de protena animal, as que decid hacer huevos cocidos al vapor y abr la puerta del refrigerador. Es delicioso que el maz se mastique suavemente. Casi nadie odia los huevos cocidos al vapor. Piensen en ello como maz.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
사과향기
Ingrediente
  • huevo
    2ya
  • harina de maíz
    2T
  • cebolla picada
    1T
  • zanahoria
    1T
  • Agua
    3/4Copa
  • pimiento
    1T
  • vino
    2ts
  • sal de flores
    1/4ts
Escalones de cocina
STEP 1/4
Rompa los huevos, destelo bien y colquelo en el tamiz para quitar los cordones. Todos saben que es un proceso para hacer huevos ms suaves al vapor, verdad? Tamizar los huevos con agua, sabores y sal y mezclarlos bien.
STEP 2/4
Agregue cebolla picada, zanahoria, pimiento rojo y una gran cantidad de dulce y mzclalo bien. Est bien poner cebollas verdes en lugar de pimientos dulces, as que pngaselas en casa.
STEP 3/4
Lo ponemos en recipientes individuales y lo ponemos en papel de aluminio. La razn por la que el papel de aluminio se cubre es porque el agua se forma durante el coccin y evita que caiga, creando una superficie limpia al vapor de huevo.
STEP 4/4
Cuando est listo, ponga el vapor en la vaporera al vapor y cierre la tapa durante unos 10-15 minutos.
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