Primero, aade la polvo de azcar en la mantequilla que se ha soltado suavemente y mzclalo. Divida los huevos poco a poco para que no se separen y ponga en un estado suave de crema.

Agregue los ingredientes en polvo en tamiz y mezcla la masa con una esptula. Si se mezcla con una barra, no se convierte en una galleta crujiente, sino en una galleta dura, as que mzclala ligeramente como cortar la masa con una esptula. Mzclalo hasta que no pueda ver el polvo para completar la masa.

Ponga la masa en la bolsa de memes con forma de estrella y envulvela en forma de 8 letras acostada como una foto. Si lo tienes difcil, puedes poner un ventilador nuevo y tejerlo con la idea de escribir el nmero 8.

Despus de la panificacin, hornee en un horno precalentado a 180 C durante unos 15 minutos.

Le hice crema de arena mezclando frallina de almendras con crema batida. Puedes aadir tu crema favorita de acuerdo con tu preferencia. Si no le gusta la crema de mantequilla, puede simplemente hacer un poco de arena de almendras o usar una variedad de mermelada como arena.

Ahora, cuando las galletas estn horneadas, haz dos de cada uno de los mismos kickets, exprima la crema de un lado a otro y agrega dos galletas. Es delicioso comerlo con arena, pero le puse un poco de chocolate para darle a los Bebs.