Levantamos el tofutang que se puede comer con frialdad.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
메기맹이
Ingrediente
cabeza
200~300g
cebolla
1/4ya
caldo de anchoas
3Copa
aceite
2TS
salsa fermentada de canario
2TS
ajo picado
1/2TS
sal
poco
pimienta
poco
Escalones de cocina
STEP 1/5
Coloque el horno y la anchoa en el agua, y cuando el agua empiece a hervir, cocine de nuevo durante otros 5 minutos, luego saque las anchoas para liberar la sopa.
STEP 2/5
Coloque el tofu en un bol y trituralo, agregue los ingredientes del condimento y mzclalo bien.
STEP 3/5
Poner tofu en una olla caliente y frerlo.
STEP 4/5
Cuando el tofu est un poco cocido, agregue el caldo de anchoas y lo hierva.
STEP 5/5
Cuando hierva un puado, agregue cebollas verdes cortadas y sazonar con pimienta salada antes de bajar.
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