STEP 1/5
Agregue agua y huevos a la panadera -, sal, azcar - - Masa fuerte -> levadura y empiece la masa 15 minutos despus con aceite de oliva para completar la masa. A continuacin, ponlo en un lugar clido de unos 30 grados y deja que la masa se infle entre 2 y 2,5 veces durante 1 hora de fermentacin primaria.
STEP 4/5
Haga el topping durante la segunda fermentacin. Agregue cebolla picada, red de piel azul picada, atn sin grasa, mayonesa y perejil y mzclalo, y ponga la masa en la bolsa de memes.
STEP 5/5
Al final de la segunda fermentacin, coloque el topping moderadamente en el lugar donde se corta, exprima la salsa de mostaza de miel, espolvoree el polvo de perejil y hornee durante 12 a 15 minutos a 180 grados. Puse la mitad de la salsa de mostaza de miel y la otra mitad simplemente la horne.