STEP 1/3
La casa de arena debe descongelarse, lavarse con agua corriente, agarrar y arrancar con la mano la membrana de gasa blanca adherida a la casa de arena. Huele como si se hubiera pegado una membrana de gasa. Aunque sea molesto, limpie uno por uno con las manos y limpie bien el agua que fluye. Quite la gasa, retire la mitad de la harina de la casa de arena lavada, agregue un puado de sal gruesa y frote con las manos las sustancias extranjeras que se encuentran entre la mesa. Van a hacer este proceso dos veces. Lvese con agua corriente 2-4 veces y prepare el agua potable.
STEP 2/3
En la casa de arena limpia con agua corriente, vierta unas 3 tazas de vino y sumerja durante unos 10 minutos para eliminar el olor. Si no tiene vino, puede usar leche.
STEP 3/3
Mzclalo en una casa de arena limpia y prepare los ingredientes para asar cebolla, pimiento rojo, pimiento rojo y ajo cortado. Ponga 2 cucharadas de aceite de ssamo en una sartn caliente, agregue la casa de arena y fre dulcemente a fuego alto. Ponga el ajo medio cocido en un restaurante de arena de pollo y exprima. Debe asar la carne a fuego alto. Frelo a fuego alto, por favor. Asalo aqu y salmuera cuando est casi cocinado, espolvoree un poco de pimienta y el resto de las verduras cebollas. Despus de aadir el chile, etc., tostarlo una vez ms a fuego alto y rociarlo en la placa de hierro para terminar.