Tarta de almendra de caf
Es un pastel de arroz con textura hmeda. Es un pastel de almendras de caf que aade polvo de caf para llenar el aroma del caf, y se transmite la denuncia de la almendra, lo que calienta el corazn. A los adultos les encanta. Tambin es bueno como regalo.
6 sirviendo
En el interior 90 minutos
분홍
Ingrediente
  • arroz en polvo
    6Copa
  • leche
    6TS
  • café instantáneo
    3TS
  • Almendras
    6TS
  • azucarado
    6TS
  • mantequilla
    1TS
  • Polvo de azúcar
    poco
  • almendrado
    10g
  • Agua
    2TS
  • azucarado
    4TS
  • jarabe
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/8
. El arroz ordinario se recoge durante ms de 8 horas para ser molido en harina de arroz sin agua y con sal.
STEP 2/8
Vierta leche + mantequilla + polvo de caf en un lugar y derrtelo en un bao medio, ponlo en la harina de arroz y controla la humedad.(Lo puedes girar en el microondas porque Jungtang es molesto)
STEP 3/8
Agrega cantidades de almendras en polvo y mezcla uniformemente.
STEP 4/8
Agregue azcar a la harina de arroz uniformemente mezclada y vuelva a mezclar.
STEP 5/8
Deje el polvo de arroz mezclado con todos los ingredientes en un tamiz. Un par de veces ms abajo y sentir la textura esponjosa.
STEP 6/8
Sumerja el polvo de arroz finamente bajado en un vapor de un tamao razonable y colcalo en una olla de agua hirviendo durante unos 20-25 minutos.
STEP 7/8
Hacemos almendras cocidas al vapor? Cuando hierva agregando una cantidad de azcar y agua en una olla, agrega una almendra entera, cocine ligeramente y agregue el jarabe de almidn.
STEP 8/8
Saque los pasteles de arroz cocidos de la vaporera y cuando se enfre completamente, espolvoree con la polvo de azcar y decora con almendras. (Si el pastel de arroz no se enfra por completo, tenga cuidado porque la sopa de azcar se derrite)
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