STEP 1/4
La medusa se lava varias veces en agua, se quita la sal, se sumerge en agua hervida y se calienta en confusin. Es mejor sumergirlo en agua hirviendo y sacarlo en lugar de calentarlo. De lo contrario, si lo dejas como si fuera un hervidor de verduras normales, las medusas se encogern completamente. Las medusas generalmente estn saladas, por lo que hay que quitar la sal y cocinar. Puedes enjuagar la escultura varias veces, sumergirla en agua un poco caliente, sacarla y calentarla.
STEP 2/4
Las medusas hervidas drenan la humedad, agregan vinagre 2, azcar 1, sal, hierven las algas, cortan 1/2 de pepino, 1/2 de red roja y 2 lneas de carne de cangrejo en un grosor moderado. Sabe an mejor si solo las medusas lo mezclan con la salsa de soja. El sabor es ms agridulce y las medusas en s son ms sabrosas.
STEP 3/4
Combina ingredientes de salsa de mostaza: 0,7, vinagre 2, agua 1, azcar 1, sal 0,3, ajo picado 0,5 y aceite de ssamo 0,3 para hacer la salsa.
STEP 4/4
Agregue medusa, verduras cortadas y sazonadas en la parte inferior, vierta la salsa de mostaza y revuelve la escultura.
es el barmetro de la cuchara de arroz.