La pangelatina se prepara previamente en agua fra.

La naranja se lava limpiamente con la cscara, se enjuaga el agua y se corta por la mitad.

para cavar en el interior con una cuchara. Por qu los blancos y los de piel de sobaco son tan fciles de desenterrar? Si mete la parte blanca adentro, puede sentir un sabor amargo, as que vulvelo con moderacin. Voy a usar la piel, as que cava bien para que no se rompa.

Preparar el jugo moliendo toda la carne excavada en la licuadora.Por favor, apriete bien usando el afeitado. Exprima entre 240 y 245 gramos.

Coloca el jugo exprimido en una olla y agrega una cantidad de azcar y limn y mezcla bien. El sabor vara dependiendo del nivel de azcar, por lo que puede controlar la cantidad de azcar.

Despus de poner la olla en el fuego, aprieta la gelatina llamada para morderla, mzclala hasta que se derrita.
No tienes que hervir a fuego lento, solo hazlo hasta que la gelatina se derrita.

Llene la cscara excavada con jugo de naranja derretido de gelatina y solidifique el refrigerador durante 2-3 horas. Sera mejor enfriarlo un poco a temperatura ambiente y solidificarlo. Me temo que la cscara es redonda y es difcil de colocar, as que si la pongo en un paquete de vapor, sera mejor si la apoyara en una bandeja y la solidificara. (Si no, ponlo con cuidado para que no se derrita)