Very Berry Strawberry Cheese Tart
La tarta de queso de berry y el bajo son los mismos, pero me puse crema pastelera encima y puse muchas fresas frescas.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
Ingrediente
  • Fresa
    1Empaqueta
  • arazán
    poco
  • mantequilla
    160g
  • Polvo de azúcar
    50g
  • azucarado
    10g
  • huevo
    1ya
  • ingrediente activo
    300g
  • queso crema
    350~400g
  • yogur
    100g
  • azucarado
    90g
  • azucarado
    10g
  • huevo
    2ya
  • zumo de limón
    2TS
  • Fécula de patata
    35g
  • leche
    300ml
  • huevo
    3ya
  • azucarado
    50g
  • azucarado
    10g
  • ingrediente activo
    20g
  • mantequilla
    10g
Escalones de cocina
STEP 1/11
con procesadores de alimentos para hacer la masa de tarta primero. Coloque la hoja en el procesador de alimentos y agregue la harina, el azcar de vainilla y la polvo de azcar primero. Le ponen mantequilla fra en el polvo y le ponen un procesador de alimentos. Cuando el polvo y la mantequilla se mezclan y se ponen en estado de Somboru, ponen los huevos y activan el procesador de alimentos para que no se vea el polvo crudo. Cuando la masa se une, ponlo en una bolsa de plstico y djalo reposar durante 30 minutos.
STEP 2/11
Una vez terminado el papel higinico, la tarta se empuja con un rodillo y se hace un agujero en el suelo tras la panificacin en el molde para hornear con unos 15 minutos de antelacin en un horno precalentado a 180 grados.
STEP 3/11
Hacer rellenos de queso. Libera suavemente el queso crema a temperatura ambiente. Agregue un poco de azcar y cuando el azcar se mezcla completamente, agregue el huevo y Mzclalo.
STEP 4/11
Si se mezclan huevos y queso crema, agregue yogurt plateado y jugo de limn. Finalmente, el almidn ajusta la concentracin.
STEP 5/11
Vierta el relleno de queso crema en una tarta pre-cocinada y enfriada. Hornear en un horno precalentado a 140 grados durante unos 40 a 45 minutos y hornear a 190 grados durante unos 15 minutos para colorear la parte superior. (Si la tarta est demasiado espesa, asala con una cinta de papel de aluminio como yo)
STEP 6/11
Haz una crema pastelera en el microondas mientras se hornea la tarta. Poner los huevos en el recipiente resistente al calor y liberarlos fcilmente. Aade azcar y azcar de vainilla, y Mezcla bien. Aadir un tercio de la leche y mezclarla.
STEP 7/11
Pasar por alto los ingredientes fuertes, mezclarlos bien y mezclar el resto de la porcin con leche. Cuando se mezclan todos los ingredientes, se filtra el cuerpo fino una vez. Le pongo una envoltura de plstico encima y se la pongo en el microondas durante 3 Minutos.
STEP 8/11
Despus de girar durante 3 minutos, scalo, mzclalo bien, pngalo de nuevo en el microondas durante 3 minutos. Gralo de nuevo durante unos 3 minutos, luego agrega un trozo de mantequilla a la crema batida y mezcla bien. La crema batida completa se ajusta a la parte superior y se enfra.
STEP 9/11
La tarta de queso cocida se enfra lo suficiente, las fresas se lavan limpiamente, se escurren y se cortan a la mitad. Cuando la tarta se enfre y la crema de natillas se enfre, aplique crema a la parte superior de la tarta.
STEP 10/11
Se decora poniendo fresas en una tarta con crema de natillas. Termina aplicando un jugo malo en la parte superior.
STEP 11/11
Tartas de queso de fresa que ms se ajustan a la primavera de Arazn sobre una fresa roja centelleante. La tarta tiene un sabor crujiente de queso crujiente, con crema batida y fresas frescas encima, que se derriten suavemente como helado.
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