STEP 1/9
Med los ingredientes primero. Puse mermelada de fresa en el waffle para color de fresa, pero no tena mucho color. La prxima vez, tendr que moler un poco el jugo de fresa y hacerlo rosa.
STEP 2/9
Deja la fuerza sobre el tamiz.
STEP 3/9
Mezclen bien los huevos, la leche y la mermelada de fresa.
STEP 4/9
Mezcle bien todos los ingredientes del polvo con aceite de cocina.
STEP 5/9
Aplique un poco de aceite de cocina a la sartn de waffle con un pincel.
STEP 6/9
Para evitar que las gachas de waffle se desborden alrededor de la sartn, coloque aproximadamente la mitad del cucharn y cierre la tapa.
STEP 7/9
Es mejor abrirlo en el medio para que no se queme demasiado. se vuelven ms crujientes si se toman waffles, se enfran por un tiempo.
STEP 8/9
Despus de rociar 2-3 cucharadas de salsa de maple sobre el waffle, enfre la crema batida y agregue un poco de polvo de azcar, coloque el cuerno en una bolsa de membrana con la forma deseada y exprima el waffle.
STEP 9/9
Levant las fresas crudas y las decor con hojas de menta. Le rociamos polvo de azcar en la parte superior.