Galletas de menta
Dejamos la menta de limn y la menta de manzana en la ventana soleada, y solo decora la tarta, pero hoy la prob en las galletas.-El hub y el limn tienen un efecto aromaterapia, por lo que pueden calmar el cuerpo y la mente.
2 sirviendo
En el interior 90 minutos
밀키
Ingrediente
  • mantequilla
    80g
  • Polvo de azúcar
    40g
  • yema de huevo
    1ya
  • ingrediente activo
    150g
  • zumo de limón
    1/2ya
  • zumo de limón
    1/2~1TS
  • leche
    25g
  • zumo de limón
    1/2TS
  • Agua
    1/2TS
  • Polvo de azúcar
    3TS
  • menta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/6
Limpie los limones con bicarbonato de sodio o detergente exclusivo para quitar los ingredientes de cera, sumerja en agua caliente, retire la humedad y prepare solo la parte amarilla de la placa de acero.
STEP 2/6
Lava la menta con agua corriente, sumerja el bicarbonato en agua hirviendo unos 1 tonelada de soda, lmpiala con una toalla hmeda y corta en trozos pequeos.
STEP 3/6
Aade la mantequilla en polvo de azcar y agita con un batidor hasta que cambie de color.
STEP 4/6
Aade la yema de huevo y agrega la fuerza fuerte que sigue doblando y tamponando y mezclando ligeramente.
STEP 5/6
Mezclen leche, jugo de limn y piel de limn molida. Puede aadir 1 cucharada de jugo de limn segn su preferencia
STEP 6/6
Aplicar en una galleta fra, sumergirla en agua, sacarla, colocarla en una sartn y ponerla en un horno precalentado a 200 grados durante 5 minutos para secar el vidrio.
10 piezas de dimetro de la galleta de 5 cm
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