Tortilla de patatas de pasas con sabor a pasas
Es una enciclopedia de patatas de pasas, que est amarga y pegajosa.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
예예
Ingrediente
  • reducción
    2ya
  • pasa
    1TS
  • nuez
    4pieza
  • leche de uva
    apropiadamente
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
Las patatas fritas son peladas.Uno de los dos va a cambiar la placa de acero. Si toma agua fra en una bola, pone una placa de acero en ella y evita que las patatas se transformen.
STEP 2/7
Si deja las patatas ralladas por un tiempo, las patatas se hundirn bajo sus mejillas y tendrn una parte superior de color turbio. Solo vierte suavemente el agua superior y envuelva las patatas en un bebo y exprima el agua.
STEP 3/7
As que slo se puede sacar la toalla de patata blanda.
STEP 4/7
Despus de cortar las patatas restantes en trozos finos, enjuagarlas en el tamiz y enjuagarlas con agua fra.
STEP 5/7
Gire las nueces en la rendija durante un minuto para quitar el sabor a pescado, luego aplquelas finamente y corta las pasas tambin en trozos pequeos.
STEP 6/7
Coloque las patatas molidas en un bol, las papas dulce, las nueces y las pasas, y mzclalas bien con sal.
STEP 7/7
Despus de poner suficiente aceite en la sartn de Dalgun, saca una cucharada de masa y empjala hacia adelante y hacia atrs.
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