STEP 1/7
Los tomates estn ligeramente hervidos, pelados, el brcoli se calienta ligeramente en el microondas (1-2 minutos) y la salsa de tomate se utiliz.
STEP 2/7
Cortar los hongos y las cebollas en rodajas, poner aceite de oliva en una sartn y un poco de sal y pimienta... y los fre ligeramente.
STEP 3/7
Aade unas 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartn, asa el ajo picado y agregue brcoli. A continuacin, retire las semillas de los tomates pelados y crtalos en trozos finos, mtanlos juntos y frelos.
STEP 4/7
Agregue la salsa de tomate que se ha hecho, mzclala bien y espolvoree un poco de pimienta.
STEP 5/7
Vierta suficiente agua en una olla, agregue unas 2 cucharadas de sal y hierva durante 10 minutos.
STEP 6/7
Retire los fideos hervidos en un tamiz, retire la humedad, mtelo en la olla que contiene la salsa inmediatamente y fre rpidamente a fuego fuerte.
STEP 7/7
Poner fideos de espagueti en un tazn de pasta y poner championes y cebollas sobre l. Verter el resto de la salsa de tomate sobre ella, luego aadir queso mozzarella y hornearlo en un horno de 190 grados durante 10 minutos.