Lo primero es dividir los huevos en claras y yemas, poner azcar en las claras y hacer merengue. Merengue batea la porcelana Cuando tenga burbujas, agregue azcar y agite a alta velocidad para hacer un merengue brillante y completo. Aade azcar a la yema y agita un poco, luego suelta el t verde con agua caliente hirviendo en el puerto, mzclalo con aceite de uva y licor de naranja (o ron) y derrtelo poco a poco en la yema durante 2-3 minutos. La imagen de arriba es un batidor, pero con un batidor elctrico.

Mezclen la yema con la yema curvada dos veces, mezclen suavemente el merengue hecho con una esptula, alivien un poco el merengue y mezclen suavemente para que la espuma no muera para hacer una masa.

Rociar el marco de gasa con agua, enfriar la masa alrededor del 70%, girar la esptula en un horno de 170 grados precalentado, hornear durante 35 a 40 minutos, poner el pastel horneado en una taza como en una foto, poner el scrapper entre los pasteles y devolverlo para quitarlo del molde.

Puse azcar en la crema batida y agit alrededor del 70% suavemente, luego quem el polvo de t verde en el agua caliente, lo puse en la crema batida y hice la Crema batida. Antes de aplicar la crema, remova el polvo en el pastel de gasa y lo limpia.

Mezcl la mermelada de albaricoque, el agua y una cucharada de licor de naranja en el recipiente resistente al calor, puse un envoltorio de plstico, puse dos o tres agujeros de aire, gir el microondas durante 1 minuto y 30 segundos y espolvore el arazn. Cuando visites a los adultos en las vacaciones, si preparas un pastel de crema de t verde como regalo, sers amado.