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혼밥하는뇨자45

3일 전 자유톡

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시니마리아

3일 전 요리톡

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사랑가득밥상 (수제핫도그)명*핫도그 안 부러운 엄마표 수제 핫도그 눠~ 오동통 소세지에 얇은 반죽~ 아이들이 있는 주말~ 늘 한식에 지친 시니마리아에게 탈출구를 만들어 준 건 외려 아이들이었어요. 간식이 아닌 식사때에 핫도그 만들어 주면 안되냐는 말에 왜이리 기분 좋던지....^^ 통통한 소세지도 냉장고 안에 있고... 반죽할 재료와 나무 젓가락도 있으니 OK.. 준비하세요. ✔오동통 칼집낸 소시지 물에 살짝 데쳐 준비해 주시고 치즈를 넣고 싶음 소세지와 반반 빵가루.밀가루(중력)나무젓가락(숫자는 비율만 나타내기 위해 썼어요) 반죽 : (팬케잌가루이용하셔도 되요) 반죽으로 만들어 하시면 그 보다 더한 신세계가 열린다는 사실^^ 중력분3.옥수수가루1.우유와 계란1.베이킹소다 소금1 설탕2 옥수수 전분과 밀가루가 들어가 색이 다르죠? 옥수수 전분이 들어가면 확실히 더 바싹 하고 맛있어요. 반죽이 좀 남아 보관하고 낼 또 해 먹을까 하다가 그냥 팬에 빵처럼 구웠더니 빵 싫어하는 신랑까지 달려 들어 더 만들껄 하는 후회까지 된 맛있는 빵이라는 점 위에 보시면 반죽은 저 정도 찰기가 있어야 해요. 너무 되도 안되고 질어도 안되죠... 반죽 상태를 알려 드리기 위해 급하게 찍은 거지만 소세지에 먼저 옥수수 전분을 묻힌 후 전분

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