구수한 애호박된장찌개 맛나네~~

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구수한 애호박된장찌개 맛나네~~

하루라도 된장찌개 안 먹으면

큰일 나는줄 알았는데요

입맛도 변하는지 이제는 된장찌개도

그리 반갑지가 않아요 ㅎ

그래서

진~~짜 오랜만에 끓인 된장찌개 입니다

ㅎㅎ 오랜만이라 그런지

맛있게 먹어줍니다, 가족들도..

3인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
새송이버섯
1개 구매
두부
1/2모 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 멸치가루 손질법

조리순서Steps

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된장찌개 끓여요
집된장 풀고
멸치가루, 표고버섯가루 넣고
보글보글 끓입니다

멸치육수 사용해도 됩니다

보글보글 끓는 된장물에
감자부터 넣고 끓여요

끓으면 애호박 넉넉하게 넣어요

양파도 넣어 줍니다

끓으면 새송이버섯 넣고

두부도 넣어요

두부 떠 오르면
다진마늘, 대파, 고추넣고
한소끔 끓여 마무리해요

맛있게 된장찌개 완성입니다

애호박된장찌개 관련 상품

등록일 : 2019-07-06 수정일 : 2019-07-06

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

sns

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요리 후기 2

허브로즈메리 2019-07-20 21:56:12

너무맛있을것같아요

백승호(쿼바디스! 자기십자가..) 2019-07-17 17:00:29

바지락을 좀 넣었더니 디 맛있네요..^^

댓글 0

#찌개 #된장찌개 #애호박된장찌개

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