소세지야채볶음 / 쏘야볶음 (Stir-fried Sausage with Vegetables)

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김상궁의수랏간

소세지야채볶음 / 쏘야볶음 (Stir-fried Sausage with Vegetables)

식탁에 올리면 가장 먼저 사라지는 반찬이에요. 제가 적은 야채가 아니어도 집에 남아있는 야채가 있다면 충분히 응용하여 사용할 수 있는 소세지 야채볶음. 만들기도 쉽고, 매력이 있는 음식인것 같아요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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1. 당근과 양파, 피망등을 적당한 크기로 잘라주세요 .

2. 쏘세지에 뜨거운 물을 붓고 살짤 튀겨 준 후 건져주세요.

3. 쏘세지에 칼집을 내어줍니다.

4. 팬에 기름을 두르고 당근과 야채, 다진마늘을 넣고 살짝 볶아줍니다

5. 쏘세지를 넣고 살짝 볶아주세요.

6. 굴소스, 케찹, 설탕을 넣고 간이 배이게 볶아 준 후 파를 넣고 두세번 섞어주세요

7.. 참기름과 깨소금을 넣고 섞어주세요.

: 끓는 물에 소세지를 데쳐 색소등을 빼줍니다.

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2024-03-10

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레시피 작성자About the writer

김상궁의수랏간

유튜브 : https://www.youtube.com/channel/UCuGvSl6uwE1DJUMqz7i3q6g

sns

포토 리뷰 5

요리 후기 9

길냥이-0- 2020-03-04 13:45:21

으므나!! 매번 해먹는 쏘야인데!!! 이러케 맛있을수가요!!! 덕분에 너무 잘 먹었습니다!!!

도깨비사랑 2020-09-03 20:53:49

완전 좋았어요 원래 소세지 잘 안먹어서 유통기한때문에 작은봉지 두개를 다했는데 한끼에 다 먹었네요.. 케첩만 넣었을때의 특유한 새콤함이 없어 좋았구 야채가 없어서 양파랑 양배추만 넣었는데도 맛있었어요 마지막엔 결국 술도 한잔 했네요ㅋ 인생쏘야 됐어요~^^

김진용2 2019-06-15 19:54:02

와 그대로 따라했는데 맛있네요 제가 요리를 해본적이 없는데 이런맛이 레시피 짱입니다>-<

최정길 2022-07-19 22:25:36

가끔쏘야 해먹는데 전에 해서 먹엇을때보다 맛도 좋고 레시피대로하니 색도 예쁘고 보기좋으니 맛도 더좋은거 같아요 잘해서 먹엇습니다 감사합니다

펭구우 2019-10-31 18:36:24

저녁반찬으로 해봤는데 아이들도 맛있다며 잘먹었어요~ 레시피 감사합니다^^

j.w lovely 2020-12-23 17:59:10

애들 반찬 & 술 안주에 딱 이네요♡ 자주 이용하는 레시피가 될꺼같아요^^ 고맙습니다!

thenaaeun 2019-06-25 18:22:42

따라해봤는데 정말 맛있었어요!!

금금2 2019-06-18 13:27:14

쉽고 맛있어요!!!!

ssossoim 2019-07-05 21:17:53

굿!!!!신의한수

댓글 0

#소세지야채볶음 #쏘야볶음 #맥주안주 #안주 #Sausage #Recipe #Korean #Food #Recipe

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