Name: 가지볶음 황금 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 가지 1개; 양파 1/2개; 대파 조금; 간장 1큰술; 굴소스 1/2큰술; 올리고당 조금; 참기름 조금; 깨소금 조금

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24,159

구름달빛

가지볶음 황금 레시피

가지볶음은 언제먹어도 맛있어요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
조금 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
올리고당
조금 구매
참기름
조금 구매
깨소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

재료준비해주세요

가지썰기는 취향에따라 썰어 준비해주세요

양파 반개도 썰어준비해주세요

팬에 기름을 두르고 파기름을 먼저 내어주세요

파가어느정도 익으면 가지와 양파를 넣어주세요
가지가 흡수력이 좋아서 양파랑함께 넣어줬어요
재료를 넣고 재빨리 볶아주세요

어느정도 볶아지면 불을끄고 한쪽으로 재료를 모은후 양념을 넣어주세요

귀찮아 팬에 양념을 넣었지만 요게 힘드시면 양념을 볼에 담아 뿌려주셔도되요

팬에 열을 올리고 재빨리 볶아주세요

가지에 양념이 베이면 참기름을 넣고 모자란 간 해주시면 끝입니다

깔끔하고 맛있는 가지볶음

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등록일 : 2019-05-04 수정일 : 2019-05-06

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

포토 리뷰 1

요리 후기 12

시리 2019-06-17 15:07:00

맛있어요!! 가지요리 잘 안 해봐서 어렵게 생각했었는데 덕분에 쉽게 잘 해먹었습니다^^

쉐프의 한마디2019-07-01 12:18:44

감사합니다

보롱 2023-01-07 07:55:55

맛있어요~!! 가지볶음 안먹는데 물컹거리지 않아서 잘먹을수 있을것같아요ㅎㅎ

(정혜영)석희 ♥민준 2019-05-30 13:39:24

가지요리를 못해서 걱정했는데 레시피 대로 하니 정말 맛있어요 ~^^

쉐프의 한마디2019-05-31 20:08:44

감사합니다

-inko0613 2019-05-23 23:01:22

레시피 덕분에 오늘 저녁 맛있게 잘 먹었어요 ^^

쉐프의 한마디2019-05-24 20:23:13

감사합니다

블리 블리~~~ 2019-07-11 12:31:12

저는 고추가르 조금 넣어 봤어요 참 맛있어요

쉐프의 한마디2019-07-11 14:21:12

사진보니 저도 가지요리 해야겠어요 감사합니다

좋은아빠7777 2019-07-22 23:34:35

덕분에 맛있게 요리해 먹었습니다

쉐프의 한마디2019-07-23 12:52:16

감사합니다

분홍앤 2019-06-13 08:51:39

가지볶음 너무 맛있어요~~

쉐프의 한마디2019-07-01 12:19:05

감사합니다

張應瑞 2019-07-01 07:27:48

맛나게 잘 먹었습니다.

쉐프의 한마디2019-07-01 12:19:28

감사합니다

Taddy 2019-07-29 17:22:22

저녁때 해보려고요

귀염동현민하맘 2019-05-17 19:37:47

맛있네요~^^

쉐프의 한마디2019-05-17 21:39:48

감사합니다 ^^

강남스카이 2019-05-30 17:38:41

맛잇어요^^ 짜지도않고 밥반찬으 로 딱입니다~

쉐프의 한마디2019-05-31 20:08:52

감사합니다

Byoung-Gon Han 2019-07-26 19:07:42

간단히 맛있게 먹었네요. 감사합니다.^^

쉐프의 한마디2019-07-27 09:35:18

감사합니다

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#가지볶음 #밑반찬 #가지볶음 #황금레시피

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