Name: 부추전 만들기 바삭하게 해볼까?
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부침가루 1컵; 계란 1개; 물; 부추; 당근; 양파

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혀니ㅋ

부추전 만들기 바삭하게 해볼까?

요즘 간만에 부추전이 어찌나 땡기던지 넘 먹고싶어서 주말에 장볼때 부추를 한다발 사왔어요 오징어를 넣어줘도 좋지만 요즘엔 그런음식보단 채소를 듬뿍 넣어 먹는게 어찌나 신선하고 좋던지- 바삭하고 노릇하게, 맛있게 구워낸 부추전 만들기 완전 초초간단 쉽게 알려드릴게요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 볼에 부침가루 1컵과 계란 1개 그리고 물을 넣어 잘 섞어줍니다

계란을 넣어서 그런지 반죽이 좀 노래졌더라구요 그래도 맛만 있음 되지요 :)

부추는 깨끗히 씻어 먹기좋게 3-4등분 후 볼에 넣어 반죽과 함께 잘 섞어줍니다

부추 외에도 채소가 있다면 썰어서 넣어주심 되는데요 저는 양파와 당근 채썰어 넣어줬어요 참고로 저는 반죽보다 채소가 많아야 더 바삭하게 구워져 맛있더라구요 채소를 듬뿍듬뿍 아끼지 않고 넣어준답니다 :-)

팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴서 올려줍니다 * 얇게얇게 펴줘야 바삭하게 구워져요

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등록일 : 2019-04-11 수정일 : 2019-05-02

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

포토 리뷰 1

요리 후기 3

혜진♡ 2019-04-12 09:15:05

맛있게 뚝딱 만들어 먹었네요!!^^ 신랑이 너무 좋아했어요~~ 감사합니다~!!^^

onurijoa 2019-04-29 22:14:27

부추전 아기도 맛있게 먹네요. ^^

적월림1102 2019-06-10 12:44:41

넘 맛있게 먹었어요~~

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