Name: 연어덮밥 사케동
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 물 5큰술; 간장 5큰술; 식초 1큰술; 설탕 1큰술; 다진마늘 1큰술; 연어 150g; 양파 1/2개; 무순 조금; 밥 1 공기; 생와사비

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17,482

루던

연어덮밥 사케동

회로만 먹기는 지겨울때

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[소스 재료]

물
5큰술 구매
간장
5큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

[재료]

연어
150g 구매
양파
1/2개 구매
무순
조금 구매
밥
1공기 구매
생와사비
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양파를 얇게 채썰고, 물에 담가 매운기를 제거한다

채칼로 아주 얇게 썰자

소스 재료를 넣고 약불에서 3분간 졸인다

연어를 먹기 좋은 두께로 자른다

밥 위에 올린다

채 썬 양파는 물기를 제거해 연어 위에 올리고, 소스를 뿌린다

남은 양파는 소스에 담가 밥 위에 얹어먹는다

와사비와 무순을 올린다

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등록일 : 2019-04-11 수정일 : 2019-04-11

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요리 후기 1

Ji Hyun Hwang 2019-10-06 20:27:56

무순은 없었지만 소스가 있으니 요리한 것 같네요. 간단하게 한끼 뚝딱 해치웠어요~!

#연어 #생연어 #덮밥

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