핫케이크 만들기

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초록바람N

핫케이크 만들기

새로들인 블루베리 콩포트를 맛보려고 핫케이크를 만들어봤어요. 주말 늦은 아침으로 해먹었는데 너무 맛있더라구요. 핫케이크가 많이 달지 않아 블루베리 콩포트와 넘 잘 어울렸답니다. 맛있는 핫케이크~! 만들어봐요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 -2인분]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 블루베리 보관법

조리순서Steps

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달걀, 우유, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

스펠트통밀과 베이킹파우더를 체쳐 넣고 잘 섞어주세요.

버터는 전자레인지에 1분 정도 돌려 녹인 후 2의 반죽에 넣고 잘 섞어주세요.

전자레인지

완성된 반죽이에요.

팬에 오일 약간을 넣고 키친타올로 닦은 다음 반죽을 한국자 정도 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 따뜻할때 블루베리 콩포트나 메이플 시럽을 곁들이면 완성~!

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등록일 : 2019-03-09 수정일 : 2019-03-09

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http://blog.naver.com/ardour

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댓글 2

#핫케이크 #핫케익 #홈브런치 #브런치 #초간단브런치

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